后期全国蔬菜价格将回落至常年水平_宏观

后期全国蔬菜价格将回落至常年水平_宏观
记者 黄俊毅后期全国蔬菜价格将回落至终年水平4321252微观  “当时,全国蔬菜价格处于季节性上行阶段,略高于终年同期水平,但上行起伏较终年偏小。”中国农业科学院农业信息研究所研究员孔繁涛说。  8月份,农业乡村部监测的28种蔬菜全国均匀批发价为每公斤4.13元,环比涨1.5%,同比涨4.%。环比价格14种上涨,14种跌落。涨幅超越2%的有黄瓜(29.5%)、油菜(28.9%)、菠菜(22.5%)和韭菜(22.7%)。跌幅超越2%的有菜花(25.5%)和莲藕(2.9%)。  为何近期全国菜价上行?农业乡村部蔬菜商场分析预警团队首席分析师张晶以为,一是因为飓风和南边持续高温等晦气气候,影响到蔬菜短期出产和采收运送,尤其是不耐储运的叶类菜价格上涨相对显着。二是受季节性要素影响,蔬菜供给处于产地转换期,南边产区蔬菜供给有所削减,北方及高山区域冷凉蔬菜坚持很多上市,“北菜南运”和“西菜东运”带来的外调菜添加引起本钱上涨,拉动菜价上行。不过,因为飓风灾祸较上一年影响较小,浙江、江苏和山东等地出产康复较快,全国蔬菜价格全体上行起伏小于上一年。  与全国蔬菜价格走势比,本年首都北京商场有点“特立独行”。上星期五(8月3日),北京新发地农产品批发商场蔬菜加权均匀价为1.82元/公斤,比上上星期五(8月23日)的1.94元/公斤下降6.19%,比上一年同期的2.13元/公斤下降14.55%。周环比显着下降,年同比大幅下降。  “现在,新发地上市蔬菜的产地仍是以北方冷凉区域为主。立秋今后,产区气温虽有下降,可是气候较好。当时应季蔬菜根本都现已到了采收阶段,所以上星期北京商场蔬菜上市量也显着添加,导致蔬菜价格呈现比较显着的下降。”北京新发地农产品批发商场计算部司理刘通表明。  本年多地遭受飓风灾祸,会否导致后期全国蔬菜价格走高?专家以为不会。  “后期全国蔬菜价格将回落至终年均匀水平。”张晶比较肯定地说。她告知记者,8月份飓风“利奇马”对浙江、江苏、山东三省蔬菜出产造成了晦气影响,但因为时值夏秋蔬菜替换的出产冷季,加之山东寿光等地汲取上一年飓风“温比亚”的经验,防范措施到位,蔬菜出产全体丢失较小,对后期影响相对较小。今夏北方冷凉区域蔬菜出产没有阅历上一年那样极点高温文长期强降雨气候,虽单个产地受气候影响,部分种类价格短期动摇较大,但从现在主产区蔬菜长势看,后期商场供给局势或好于上一年同期。秋后气温逐步下降,北方冷凉区域的蔬菜产值下降,上市量逐步削减,但华北东部、南部以及西北区域的蔬菜开端进入采收期,上市量会逐步加大,可弥补冷凉区域产值的缺少。此外,进入秋季,自然灾祸削减、温度合适,合适蔬菜成长,各地蔬菜产值都会添加,全体菜价将进入相对安稳阶段。此外,因为本年上半年菜价较往年偏高,后期扩种志愿高涨,假如不呈现极点气候,接下来的蔬菜供给局势将好于上一年。  北京新发地农产品批发商场计算部张君华表明,以北京商场来看,现在,尽管河北北部区域豆角类蔬菜的产值遭到降温的影响有所下降,可是东北、华北、西北的蔬菜也开端进入上市期,填补了河北北部上市量削减的缺口。后期,北京商场蔬菜上市量还会持续加大,价格缺少上涨的根底。